Оборудование Пятый Элемент

Жироуловитель – это маленький, но очень важный помощник. Он не работает волшебством: устройство требует регулярного обслуживания. Многие люди устанавливают жироуловитель и забывают про него, рассчитывая, что он будет работать сам по себе. Но это не так. Если вы не будете его чистить, он превратится из защитника вашей канализации в её врага – переполненный жир начнет пропускаться в трубы, и проблемы начнутся с удвоенной силой. В этой статье мы разберемся, как часто нужно чистить жироуловитель, какие методы используются, и что точно нельзя делать...

Представьте ситуацию: вы моете посуду на кухне, сливаете воду в раковину, и всё кажется нормальным. Но что происходит в трубах дальше? Жир из воды оседает на стенках, скапливается, затвердевает, и вскоре трубы забиваются. Начинаются неприятные запахи, вода стоит в раковине, и вызов сантехника становится неизбежным. Звучит знакомо? Вот здесь и приходит на помощь жироуловитель – небольшое, но очень полезное устройство, которое задерживает жир и мусор из воды еще до того, как она попадет в канализацию...

В сточных водах с кухонь кафе и ресторанов всегда много жира, масел и остатков пищи. Эти вещества быстро накапливаются в трубах, создавая пробки, от которых сложно избавиться. Стандартные очистные сооружения не справляются, особенно в общепите, где нагрузка огромная. Поэтому большинство профессиональных кухонь используют жироуловители — специальные устройства, которые отделяют жиры и масла от воды, прежде чем она попадёт в канализацию. Жироуловитель — это ключевое оборудование для общепита, обеспечивающее защиту канализационных систем от загрязнения жирами и маслами...