Gulpener Bierbrouwerij HerfstBock 6,5% 🇱🇺Netherlands Продолжаю потихоньку перетягивать старый контент из остальных своих соцсетей. Сегодня осенний бок от основанной в 1825г в общине Гюлпен-Виттем провинции Лимбург семейной пивоварни Gulpener Bierbrouwerij. В целом, меня очень радует трепетное отношение голландцев к бокбиру. В Германии боки варят в основном к зиме (Winterbock) и к поздней весне (Maibock), иногда ещё к Пасхе (Fastenbock). Все остальное время предпочтение отдаётся более лёгким сортам. В Нидерландах боки варят на все времена года; зимой - Winterbok, весной - Lentebok, летом - Zomerbok и HerfstBock - осенью. У Gulpener осенний бок получился очень удачным! В аромате карамель и корочка хлеба. Во вкусе сухофрукты, карамель, легкие коньячные оттенки, в завершении легкая чайная горчинка. Очень хорошо скрашивает осенние вечера! Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
1 год назад