книги и фильмы

Сидзуо Цудзи: Японская кухня: изысканная простота Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропагандиста японского кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии, основателя и руководителя крупнейшей кулинарной школы Японии. В ней он воплотил в жизнь свою идею: "Хорошая кухня должна дарить радость". Абсолютная надежность информации "из первых рук", любовь автора к японской кухне и блестящий стиль изложения сделали свое дело...

Единственная отечественная лента в нашей подборке. Зато какая! Фильм-эпоха, воспитавший не одно советское, да и российское поколение. Кино, которое хочется пересматривать снова и снова. Ну а фразы, ставшие крылатыми, знает каждый. Посмотрите ленту и попробуйте перечислить все блюда, которые можно приготовить из картошки. Распределившись сразу после окончания кулинарного училища, юная повариха Тося Кислицына приезжает в маленький сибирский поселок. Наивная и эксцентричная девчонка проходит школу жизни в суровых условиях...