Спецвыпуск №1вестника #СамозанятыйСомелье ➡️Винификация: теория, в которую не скучно погружаться с головой
Разбираемся почему из одного сорта винограда получаются такие разные вина. Открыватели! Я открываю на ДЗЕН бесплатный курс для всех, кто хочет научиться разбираться в вине. Кому удобнее, тот может читать мои публикации в ТЕЛЕГРАМ, канал также называется САМОЗАНЯТАЯ СОМЕЛЬЕ Начала я эту рубрику 30 сентября, когда во всем северном полушарии во всю шел к завершению процесс сбора урожая, а большая часть его уже и вовсе была собрана, в связи с чем разговоры всех причастных к винной магии только и крутились вокруг викификации...