Рестораны Рублевки и Новой Риги

Ресторан "Веранда у дачи" мне порекомендовали подписчики в комментариях к моей популярной статье про "Царскую охоту". В прошлый раз на Рублево-Успенское шоссе меня занесла служба водителем у своей жены В этот раз мы всей семьей поехали проведать моего младшего сына, который свой второй математический лагерь за лето проводил в местном образовательном учреждении "Гимназия Примакова". Ресторан "Веранда у дачи" мне показался странным с точки зрения местоположения и концепции. Он находится в пристройке к художественной галерее "Дача" (и салону красоты, как видно на фото)...

После визита на Рублево-Успенское шоссе, настал черед везти жену на обучение в заведение на соседнем Новорижском шоссе. В этот раз я решил пообедать не в отдельно стоящем ресторане, а на фудмаркете. Так что, когда она освободилась, мы поехали в местный фудмаркет "Гастровилла", который находится на территории торгового комплекса "Novaya Riga Outlet Village". Так как формат постов в Дзене теперь исключен из рекомендательной ленты, то небольшие материалы буду выпускать в статейной форме. Уж не обессудьте, что в обзоре будет не хватать некоторых привычных элементов...

Волею судеб, а точнее жены, проходившей стажировку в одном из местных учебных заведений, оказался в субботу на Рублево-Успенском шоссе. Вариантов, где можно пообедать тут на самом деле не так уж и много, по сравнению с центром Москвы. Что странно, учитывая высокую концентрацию платежеспособного населения. Местом для визита был выбран легендарный ресторан Аркадия Новикова "Царская охота". На русскую кухню обычно все быстро соглашаются, поэтому проще договориться друг с другом :) Ресторан открылся через год после того, как я закончил школу, в 1996 году...

"Решения XX съезда КПК в жизнь!" - как будто скандируют красные человечки у входа. Вчера закончился эпохальный, как некоторые считают, съезд Компартии Китая и к этому событию я решил опубликовать обзор на тематический московский ресторан, который я посетил еще летом. Причем я нанес визит не в самую популярную "Китайскую грамоту" на Сретенке, а в ресторан в Барвиха Лакшери Вилладж, оказавшись там волею судеб, да еще и за рулем. Впрочем, меню (в том числе, как ни странно цены) этих двух ресторанов...

Сегодня я расскажу Вам о ресторане, который стал главным сюрпризом церемонии вручения московских звезд Michelin в 2021 году. Всего звезды получили 9 ресторанов (2 - две звезды и 7 - одну звезду) и про все из них, кроме Biologie я уже делал обзоры. Настало время оценить "темную лошадку". Почему же звезду Biologie никто из экспертов не ожидал, а некоторые рестораторы даже встретили с нескрываемым раздражением? Во-первых, ресторан находится не в Москве, а в селе Ильинское, между Новорижским и Рублево-Успенским шоссе...