Рулет мясной с яйцом
То, что в детстве было праздничным, в наше время может перейти в разряд еженедельных или ежедневных блюд. Если есть деньги, время и желание. В детстве, раз в году, мы готовили мясной рулет, рецепт которого я несколько упростила для возможности частого приготовления. И желательно использовать "ручную" мясорубку. Говорят, вкуснее с ней, энергия положительная от вас передается (улыбайтесь при готовке чаще). Итак: В холодильнике у меня всегда отложены несколько нарезанных ломтиков батона, чтоб всегда под рукой были белые сухари для фарша...