Ингредиенты: ◽ Растительный протеин или овсяные хлопья - 50 г.; ◽ Шпинат - 50 г.; ◽ Сыр полутвёрдый - 40 г.; ◽ Яйца - 2 шт.; ◽ Соль и специи по вкусу.
Яблочные вафли
Ингредиенты: ◽ Яблочное пюре - 200 г.; ◽ Овсяные хлопья - 120 г.; ◽ Яйцо - 2 шт.; ◽ Молоко - 150 г.; ◽ Разрыхлитель - 1/2 ч.л.; ◽ Мёд или подсластитель по вкусу; ◽ Корица - 1/2 ч.л. по желанию; ◽ Щепотка соли. Приготовление: 1️⃣ Измельчить овсяные хлопья до состояния муки. 2️⃣ Смешать яйца, яблочное пюре, молоко, разрыхлитель и соль, тщательно перемешать до получения однородной массы...
Вафли из батата
Ингредиенты: ◽ Батат (можно взять тыкву, морковь или яблоки) — 250 г; ◽ Мука — 200 г; ◽ Яйца — 3 шт.; ◽ Сметана — 3 ст.л.; ◽ Разрыхлитель — 1 ч.л.; ◽ Подсластитель и соль по вкусу. Приготовление: Батат отварить или запечь в духовке (потребуется мякоть). Если берёте тыкву или морковь, можно использовать детское пюре без добавок...
Венские вафли
Ингредиенты по оригинальному рецепту: ◽ Мука пшеничная - 300 г.; ◽ Молоко - 250 г.; ◽ Сливочное масло - 200 г.; ◽ Сахар - 100 г.; ◽ Яйцо - 3 шт.; ◽ Разрыхлитель - 2 ч.л. + сок лимона. Варианты для замены: ◽ Муку можно заменить на безглютеновую смесь. Я брала муку кассавы (максимально похожа на пшеничную, но не содержит глютен); ◽ Сахар можно заменить на объемный подсластитель (эритрит + стевия). Как вариант, чтобы сократить калорийность, можно взять смесь сахара и стевии. Я использовала аллюлозу...
Банановые оладьи
Ингредиенты: ◽ 2 банана; ◽ 3 яйца; ◽ Растительный протеин - 60 г.; ◽ Мука б/г ~ 30-40 г.; ◽ Кокосовый сахар - 1 ст.л.; ◽ Разрыхлитель - 1 ч.л. + сок лимона Приготовление: Смешать при помощи блендера бананы, яйца и сахар...
Протеиновые вафли
Ингредиенты: ◽ Яйцо - 2 шт.; ◽ Протеин ~ 40 г.; ◽ Кокосовый сахар - 1 ст.л.; ◽ Соль по вкусу. Протеин может быть любой (у меня растительный протеин без вкуса). Может потребоваться больше или меньше протеина...