Печенья 🍪

Нам понадобится: яйца 50 мл молока 150 г пшеничной муки 100 г сахара 100 г белого шоколада 150 г масла 5 г разрыхлителя 1 ч ложка молотой корицы Также необходимы формы в виде хэллоуинских тыкв. Растопить масло, довести его до кипения, снять с огня. Взбить 2 яйца с сахаром. Смешать муку с разрыхлителем и молотой корицей, постепенно добавить в яичную смесь, также, помешивая, добавить молоко и растопленное масло...

Нам понадобится: 70 г миндальной муки или молотого миндаля 220 г пшеничной мукм 130 г сахара 170 г сливочного масла 1 яйцо 300-350 г сливового варенья Смешать в миске пшеничную муку, миндальную муку. Добавить сахар, немного взбитое яйцо и порезаное на небольшие кусочки масло. Быстро замесить тесто. Скатать его в шар и убрать в холодильник примерно на 1 час. 2/3 охлажденного теста раскатать по размеру противня, толщина должна быть примерно 2-3 мм. Лучше тесто раскатать сразу на пергаментной бумаге или на силиконовом коврике и сразу перенести на противень...

Нам понадобится: 50 г сливочного масла 2 яйца 130 г сахара, лучше коричневого 200 г кокосовой стружки (несладкой) Растопить масло и немног остудить. Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло и кокосовую стружку. Тщательно перемешать. Дать постоять готовой смеси 15 минут...

Нам понадобится: 100 г миндальной муки 300 г пшеничной муки 4 яйца 50 г изюма 10 г разрыхлителя теста Толченый миндаль для посыпки Вилкой взбить яйца. Добавить к яичной смеси все сыпучие ингредиенты, тщательно перемешать. Добавить изюм, распределить его равномерно в тесто. Тесто должно получится достаточно тугим. Разделить тесто на три равных части, скатать три колбаски, выложить их на лист, застеленный пергаментной бумагой. Поставить в разогретую до 180 С духовку и выпекать примерно 15-20 мин...

Нам понадобится: 100 г пшеничной муки 100 г овсяной муки 100 г миндальной муки 1 яйцо Ванильный сахар 100 г сахара 50 г меда 5 г разрыхлителя 1 ч ложка корицы Растопить масло, добавить в него ванильный и обычный сахар, яйцо и взбить миксером. Добавть мед и перемешать. Три вида муки, разрыхлитель и корицу просеять и постепенно добавить в смесь...

Нам понадобятся: 2 яйца 50 мл молока 150 г пшеничной муки 100 г сахара 100 г белого шоколада 150 г масла 5 г разрыхлителя Также необходимы формы в виде ракушек для печеньев мадлен. Растопить масло, довести его до кипения, снять с огня. Взбить 2 яйца с сахаром. Смешать муку с разрыхлителем, постепенно добавить в яичеую смесь, также, помешивая, добавить молоко и растопленное масло...