Напитки

Все дети любят пить соки, особенно когда жарко. Этот напиток улетает со стола мгновенно! Нравится всем: и взрослым, и детям. Приготовление: В эмалированную кастрюлю наливаем 2 л. холодной воды и растворяем в ней 2 ч.л. лимонной кислоты. Очищаем 4 - 5 апельсина и все корочки добавляем в эту кастрюльку, и оставляем на сутки. (Можно добавить и мякоть). Корочки должны отдать часть своего вкуса - воде. Затем замоченные корочки достаем и чтобы их измельчить, пропускаем через мясорубку или перебиваем блендером...

Мы делаем много лет тыквенный напиток, детям и друзьям он очень нравится. А так как тыква долго хранится, и ее осталось еще достаточно много, можно пополнить организм витаминами, в виде тыквенного сока. Тем более что уже надо высаживать новый урожай. А сделать такой сок очень легко, и хватит его надолго. Рассказываю как сок сделать: Очищаем тыкву от кожуры. Очищенную тыкву режем на дольки, складываем в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы тыква сверху была залита на 10 см и ставим кастрюлю на огонь...

Специалисты утверждают: эти напитки не только улучшают самочувствие, но и поднимают настроение. Соки из цитрусовых хорошо укрепляют иммунитет. Свежевыжатые соки из апельсинов, мандаринов, грейпфруктов и лимонов защищают организм от опасных вирусов, укрепляют иммунитет, улучшают работу кишечника. А еще помогают организму усваивать лишние жиры и снижают аппетит. Выпивайте раз в день 1 стакан свежевыжатого цитрусового сока после обеда или ужина. Старайтесь использовать охлажденные фрукты - тогда в напитке сохранится еще больше витаминов...

Я делаю ликер из любой ягоды, какая на данный момент поспевает. И конечно же на вкус они все разные, а какие вкусовые ароматы!!! Пьется легко, ароматный, сладенький, с очень насыщенным вкусом той ягоды, из чего сделан. Обалденный десерт, доставляет удовольствие всем кто его пробует. Выгода моего ликера в том, что сделал его и подавай на стол, можно сразу же и пить (но конечно он вкуснее, когда постоит дней пять, настоится). Но и сразу - тоже даже очень вкусно! Храниться может долго, только выпивается быстро...

Лето, жара! Очень хочется чего-то такого, чтобы и жажду утолить и прохладой насладиться. Заготавливаю такой тонизирующий напиток. Готовится такой напиток обычно. Все дело в необычной траве. Трава называется тархун. Нам понадобится: 1 пучок травы Тархун; 1 кг сахара; (вместо сахара можно положить мед); 2 лимона; лимонная кислота; любые ягоды. Приготовление: Укладываем по три веточки тархуна, три дольки лимона, и если есть ягоды, по 100 - 150 г ягод на 1 л бутылку. Кипятим 5л воды и добавляем сахар и лимонную кислоту...

Пять минут и вкусный, а главное полезный коктейль охладит Вас и наполнит живительной влагой. Надо пополнять организм витаминами, воспользуйтесь летом, пока полно разных ягод, экспериментируйте! Приготовление: 1 Банан нарезать кружочками.(Можно взять персики). 2 Если ягоды мороженые, разморозить, сок не выливать. Свежие ягоды вымыть и обсушить на бумажном полотенце. 3 Банан, ягоды(если мороженые, то вместе с соком), творог, молоко, выложить в чашу блендера(можно без творога)...