Кролик в сметане с миндалем.
Когда надоедают мясо и птица, мы отправляемся на рынок за кроликом.
В разделывании тушки вроде есть какие-то секреты, поэтому я всегда прошу мясника, чтобы он сам порубил кролика на небольшие куски.
Итак, у нас есть небольшой разделанный кролик...