Десерты

Ингредиенты: Печенье — 200 г Сливки 33% жирности — 300 мл Сливочный сыр — 400 г Сахарная пудра — 100 г Бананы — 400 г Тёмный шоколад — 40 г Желатин — 15 г Приготовление: Шаг 1. Подготовка основы и ингредиентов Желатин замочите в холодной воде (75 мл) и оставьте набухнуть примерно на 10–15 минут. Очистите бананы и нарежьте каждый вдоль напополам. Шаг 2. Взбивание сливок Поместите охлажденные сливки в глубокую чистую ёмкость и начните взбивать миксером на низкой скорости. Постепенно добавьте сахарную пудру, продолжайте взбивать до образования устойчивых пиковых форм...

Ингредиенты: Ряженка: 400 мл Свежая или замороженная смородина: 180 г Натуральный йогурт без добавок: 100 мл Банан: 1 штука Желатин: 1 столовая ложка Вода: 1 столовая ложка Мед или сахар (по желанию): по вкусу Приготовление: Залейте желатин холодной водой и оставьте набухать на 8–10 минут. Перелейте ряженку в глубокую миску или небольшую кастрюлю. Нарежьте банан небольшими кусочками и добавьте в миску. Затем аккуратно введите густой натуральный йогурт. Используя погружной блендер, взбейте массу до полной однородности...

Ингредиенты на 9 порций: Спелые сладкие помидоры — 150 г Яичные желтки — 3 шт. Жирные сливки (не менее 33%) — 150 мл Сахарная пудра — 100 г Соль — 2 щепотки Способ приготовления: Подберите спелые помидоры любого сладкого сорта, промойте их и удалите плодоножки. Затем мелко нарежьте и поместите в чашу блендера. Измельчите до состояния однородного пюре. Полученное пюре протрите через мелкое сито, чтобы отделились кожура и семечки. У вас должно остаться примерно 110 граммов чистого томатного пюре. В...

✨ Ингредиенты: ✨Песочное печенье — 120 г Свежая домашняя сметана — 120 г Щепотка сладкого сахара — 60 г Ароматная молота корица — ½ чайной ложечки ⭐️ Процесс приготовления: ⭐️ Подготовка основы: Измельчите песочное печенье до состояния мелкой крошки, используя блендер. Обработка фруктов: Очистите свежие яблоки от кожуры, семян и сердцевины, порежьте небольшими ломтиками среднего размера. Создание крема: Смешайте сметану с сахаром и молотой корицей, слегка взбейте венчиком или миксером до однородности...

Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: Творог жирностью 18% — 280 граммов Свежие абрикосы — 70 граммов Манная крупа — 45 граммов Сахарный песок — 30 граммов Просеянная мука — 30 граммов Куриное яйцо — одно штука Щепотка ванильного порошка или сахара Немного соли Кукурузные палочки — примерно 15 граммов Приготовление пошагово: Подготовка: В глубокой посуде взбейте яйцо венчиком вместе с сахаром до полного растворения кристаллов сахара. Подготовьте творожную массу: Отдельно смешайте протёртый творог с солью, манной крупой, просеянной мукой и небольшим количеством ванилина...

Ингредиенты:Тонкий лаваш – 2 листа (220 г) Ванильное мороженое – 300 г Кукурузные хлопья – 50 г Коричневый сахар – 50 г Сливочное масло – 40 г Жидкий мёд – 1 столовая ложка Приготовление:Подготовка лаваша: Нарежьте тонкие листы лаваша на квадраты размером около 10 сантиметров. Затем аккуратно обрежьте углы каждого кусочка, чтобы придать форму круглых заготовок. Разогрев духовки: Пока готовите заготовки, включите духовой шкаф и установите температуру нагрева на 180 градусов Цельсия. Обработка лаваша: Растопите сливочное масло...