Супы

Солянка из покупного набора. Ингредиенты: Готовый набор копченостей - 1 шт. (у меня 370 гр). Лук - 1 шт. Говяжий бульон ( у меня кубики) - 2,5 л. Картофель - 3 шт. Оливки с рассолом - 100 гр. Перец острый - по вкусу. Маринованные или солёные огурцы - по вкусу. Томатная паста - 2 ст.л. Соль/перец - по вкусу. Приготовление: 1. Нарезаем все копчености на брусочки или кубики, кому как нравится, затем нарезаем лук мелкими кубиками. Если в копченостях нет бекона или его мало, то добавь растительного масла в сковороду и закинь в нее копчености с луком, обжарь. 2. Пока всё обжаривается, закидываем кубики готового бульона и картошку. В обжарку закидываем томатную пасту и прогреваем ее пару минут, затем все перемешиваем. Закидываем обжарку в бульон и варим 10 минут. 3. Теперь закидываем огурцы, перец и оливки с рассолом. Варим еще 10 минут, затем закидываем любую зелень и оставляем настояться. Подаем с долькой лимона и сметаной. Готово! Приятного аппетита! Солянка получилось вкусная, так что если увидите готовый набор копченостей, то берите. А в целом солянку можно готовить из всего, на то она и солянка. Видео приготовления этого блюда у меня на канале dzen.ru/...ovw . Если понравился рецепт и видео, не забудь поставить лайк и подписаться. Также заходи в мой нельзяграм: www.instagram.com/...%3d и ВК: vk.com/...var

Грибной суп. Очень прост в приготовлении и невероятно быстро съедается! Ингредиенты на 3 литра супа: Грибы (любые замороженные) - 1 уп. Белые грибы (сушеные) - по вкусу. Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Растительное масло Суповой кубик - 4 (6) - шт. Соль/перец - по вкусу. Сванская соль - по вкусу. Укроп - 3 стеб. Приготовление: 1. Очищаем и нарезаем картофель, мелко нарезаем лук, морковь трём на тёрке. Размороженные грибы обжариваем на сковороде без масла, пока влага не испарится, затем наливаем масло и закидываем лук с морковью. Жарим, перемешивая, до готовности. 2. В кастрюлю наливаем воду и закидываем картошку с куриными кубиками, варим до почти готовности картофеля. Теперь в суп отправляем зажарку, сухие белые грибы, соль, перец. Тщательно всё перемешиваем и варим на медленном огне 10 минут. Добавляем мелко нарезанный укроп. Готово! Приятного аппетита! P.S. Именно белые грибы придают настоящий вкус и аромат супу, обязательно добавь немного! Видео приготовления этого блюда у меня на канале dzen.ru/...ovw . Если понравился рецепт и видео, не забудь поставить лайк и подписаться. Также заходи в мой нельзяграм: www.instagram.com/...%3d и ВК: vk.com/...var

Острый и вкусный рамэн за 5 минут. Ингредиенты: 1. Лапша быстрого приготовление 2. Яйцо - 2 шт. 3. Соевый соус 4. Зеленый лук 5. Копченые колбаски 6. Майонез 7. Нори Видео приготовления этого блюда у меня на канале dzen.ru/...ovw . Если понравился рецепт и видео, не забудь поставить лайк и подписаться. Также заходи в мой нельзяграм: www.instagram.com/...%3d и ВК: vk.com/...var