Еда. Про все что вкусно и полезно

Индийская кухня одна из самых вкусных в мире. Это целая вселенная ароматов ! Это как симфония различных вкусов! Дал в Индии – это повседневное очень ароматное и согревающее душу блюдо, которое едят чуть ли не каждый день. Проще - это суп-пюре из бобовых со специями (чечевица, горох, нут) и овощей. Готовлю такой супчик довольно часто. Но вот, в своем любимом магазине увидела вот такую новинку, красивую баночку. Взяла в руки, внимательно изучила состав, производителя этого продукта. ДАЛ Закуска из...

Щука! Как много в этом слове! Прежде всего это важнейший объект любительского рыболовства! Мясо щуки диетическое, в нем содержится всего 84 калории на 100 г продукта, Эта природный источник калия, йода, кальция, фосфора, цинка и фтора. При этом в 100 г содержится практически половина суточной нормы фосфора, а также 30% суточной нормы селена, а также витамины и минералы, белок. Поешь щуку, и авитаминоз отступит! Уйдет хроническая усталость, покинет депрессия! Готовим щучьи котлеты! Щуку очистить...

Люблю печень, особенно говяжью! Готовлю ее быстро, большими кусками с луком, в сметане! Но люблю добавить в готовку свою изюминку. Печень порезала кусочками, лук тоже порубила, чесночек туда же и блендером все взбила в однородную массу. Соль, перец, яйцо, немного муки. В разогретую сковородку с растительным маслом ложкой выкладываю первые оладушки, будущие котлетки...

Я люблю готовить. Суп - обязательное блюдо моего обеда. Не использую крепкие мясные и рыбные бульоны. В основном супы овощные. При готовке использую различные овощи и приправы. Экспериментирую в сочетании овощей. Стараюсь выдерживать цветовую гамму. Беру овощи ЗЕЛЕНОГО цвета: Шпинат Кабачок Сельдерей Брокколи Зелень: Укроп Петрушка Базилик Кинза 1...