Найти в Дзене
Города России

Города России

Регистрируйтесь на abzar.ru Открываем вкусы России через историю: от Волгограда с волжской стерлядью и арбузами Камышина до Перми с коми-пермяцкими шаньгами и пельнянями, Воронежа с петровской ухой из бирюков и кабачковой икрой Репного. Каждая статья — путешествие от царских времен к 2025 г
подборка · 7 материалов
1 неделю назад
Вкусы Черноземья: гастрономическая сага Воронежа
Вкусы Черноземья: гастрономическая сага Воронежа Регистрируйтесь на abzar.ru, чтобы расширить сбыт, найти партнеров и вырастить бизнес на плодородных полях Черноземья! Воронежская кухня — это сытные каши,...
2 недели назад
Вкусы Прикамья: гастрономическая сага Перми
Наше приложение, сайт и соцсети: 📱Android 📱iOS 🌐Abzar.ru 📝Дзен 💙VK Вкусы Прикамья: гастрономическая сага Перми Пермская кухня — это сытный коктейль финно-угорских, славянских и тюркских традиций, рожденный в лесах и на реках Урала. Коми-пермяки, коренные жители края, веками охотились, ловили рыбу и собирали дикие травы, формируя рацион из шаньг, пельняней и ыроша. Пермь, основанная в 1723 году как промышленный центр, усилила эти вкусы медью, солью и хлебом, сделав кухню символом выживания и праздника...
2 недели назад
АБЗАР: “Вкус героической Волги: 436 лет за столом — отражает возраст города и кулинарное наследие.”
Наше приложение, сайт и соцсети: 📱Android 📱iOS 🌐Abzar.ru 📝Дзен 💙VK Вкус Волгограда: гастрономия на Волге с историей города Волгоград, раскинувшийся на правом берегу Волги, — город с богатой историей от царской крепости Царицына до промышленного центра современной России. Его кухня отражает это наследие: волжская рыба, степные овощи и бахчи сочетаются с традициями татар, казаков и поволжских немцев. С 1589 года, когда царь Федор Иоаннович повелел воеводе Григорию Засекину основать крепость...
2 недели назад
АБЗАР представляет: Кунгур — чайная столица России и её уникальное наследие
Наше приложение, сайт и соцсети: 📱Android 📱iOS 🌐Abzar.ru 📝Дзен 💙VK Кунгур — старинный уездный город на Сибирском тракте, который в XIX веке получил неофициальное звание «чайной столицы Российской империи». Чай здесь был не просто товаром: вокруг него выросла целая городская экономика, купеческая культура. Приветствие от редакции Абзар Редакция проекта «Абзар» с особым интересом обращает внимание на города, чья история тесно связана с продуктами питания и торговыми путями. Кунгур — один из...
255 читали · 3 недели назад
Чуваши — Хранители Богатой Истории и Вкусов Региона.
Наше приложение, сайт и соцсети: 📱Android 📱iOS 🌐Abzar.ru 📝Дзен 💙VK Добро пожаловать в новый материал от редакции АБЗАР! Мы искренне рады приветствовать вас на страницах нашей статьи, посвящённой древней и самобытной Чувашии — республике с уникальной историей, культурой и гастрономическими традициями. Читайте с интересом и доверьтесь нашему желанию делиться самыми глубокими и важными знаниями о народах и их наследии. Благодарим вас за то, что выбираете именно нашу платформу для открытия новых...
4 недели назад
Abzar представляет: Башкирия — медовый край и гастрономическая сокровищница
Наше приложение, сайт и соцсети: 📱Android 📱iOS 🌐Abzar.ru 📝Дзен 💙VK Редакция abzar.ru рада приветствовать вас на страницах нашей статьи о гастрономической Башкирии — крае, где природа щедро одарила землю редкими дарами, а культура сохранила древние традиции вкуса и гостеприимства. Гастрономическая Башкирия — это богатство природы, самобытных традиций и уникальных вкусов, которые проявляются в одном из самых ярких символов региона — башкирском мёде. Этот мёд — не просто сладость, а отражение чистой природы и заботы пчеловодов, бережно передаваемых из поколения в поколение...