Драники и мечты
Вчера мама ушла на работу, а у меня каникулы, поэтому встала я поздно. Захотела оладушки и приготовила сама. Молока дома не было. Поэтому вместо 6 ложек молока я взяла 3 ложки сливок и 3 ложки воды. Взяла 1 яйцо, добавила 1 столовую ложку сахара и щепотку соли. Сначала размешала это все вилкой. Потом добавила сливки смешанные с водой. А потом около 3 столовых ложек муки. Но надо смотреть какая густота нравится. Когда муку добавила, то взбивала уже не вилкой, а венчиком. И когда не стало комочков, нажарила оладушки. Оладушки получились супер! И делала я их вообще одна!
Почему мне жалко детей из двадцатого века
Эх... Как же мне жалко людей которые жили в 20 веке. Рассказывала мне @tatianavasina что раньше пельмени ели только по праздникам. То есть это тоже самое что сейчас красная икра, только по праздникам. (у нас) Раньше если удавалась достать мясо, из которого можно накрутить фарш, моя бабушка, дедушка, мама и Таня дружно делали пельмени. Тесто они готовили сами. Таня мне сказала что моя бабушка раньше делала очень вкусное тесто. А потом они замораживали эти пельмешки. Сейчас в 21 веке пельмени я ем почти каждый день...