Заготовки на зиму

Привет! Сегодня мы с вами поговорим о том, как приготовить самую простую и любимую всеми квашеную капусту прямо у себя дома – быстро, вкусно и полезно 😋 А главное, никаких особых навыков не потребуется! Для приготовления этой ароматной вкусности нужно всего несколько простых ингредиентов: - Капуста белокочанная (примерно 1 кг) - Морковь свежая (2 средних штуки) - Соль крупная (30 г или примерно столовая ложка с горкой) - Сахар (по желанию) - буквально щепотку - Баночка стеклянная объемом около 3...

Привет! Сегодня у нас особенный рецептик, такой необычный и вкусный, что хочется облизать пальчики 😋 Мы будем готовить варенье из помидоров черри! Я знаю, звучит странно, но поверьте мне, это настоящее лакомство с кисло-сладким вкусом и ароматным послевкусием! Такое варенье идеально подходит не только как самостоятельное угощение, но и как начинка для пирогов или дополнение к чаю. - Помидорки черри (желательно сладкие) – 1 кг - Сахар-песок – 700 г - Лимон – половинка - Ванильный сахар по вкусу (примерно...

Привет! ☕🌞 Как твои дела? Надеюсь, настроение отличное, а чайник уже кипит, ведь сегодня мы будем готовить вкусное калиновое варенье! Представь себе зимний вечер, за окном снежинки кружатся, а ты сидишь с чашечкой ароматного чая и баночкой своего собственноручно приготовленного лакомства... ммм 😋 Вот это да! Итак, давай приступим к делу пошагово: В первую очередь промой хорошенько ягоды под проточной водой, избавься от веточек и листиков. Затем аккуратно сними каждую ягоду с грозди, стараясь не повредить кожицу...

Сегодня мы поговорим о невероятно полезном и вкуснейшем рецепте заготовки на зиму – это наша любимая калина с мёдом! Если вы еще не пробовали такую сладкую смесь или просто хотите узнать новый способ ее приготовления, то эта статья специально для вас! Почему именно калина? Ну, во-первых, она богата витаминами (особенно витамином С), антиоксидантами и другими полезными веществами, укрепляющими иммунитет. Во-вторых, её терпкий вкус прекрасно сочетается со сладостью натурального меда. А главное - такой...

Привет всем любителям вкусно покушать и запастись ароматными заготовками на всю зиму вперед! 😋 Сегодня я поделюсь с вами одним из своих любимых рецептов домашней аджики – острой, пикантной приправы, которая идеально подойдет как самостоятельное блюдо или дополнение к любому основному кулинарному шедевру! Шаг №1: Моем овощи 💦 Помидоры моем тщательно от грязи и удаляем плодоножки. Болгарские перцы очищаем от семян и белых перегородок внутри. Чили также избавляем от семян и прожилок, чтобы избежать излишней остроты нашей будущей аджички...

Привет! 👋 Знаете, что может спасти любой пресноватый овощной салат? Правильно – правильная заправочка! Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом универсальной заправки, которая подходит буквально ко всему! Я обожаю этот рецепт за то, что он не требует сложных ингредиентов, а результат всегда радует глаз и желудок 😄 Готовится всего несколько минут, но эффект просто волшебный! Шаг 1️⃣ Смешиваем оливковое масло и уксус/лимонный сок в небольшой мисочке. Можно добавить немного воды, если хочется сделать консистенцию чуть более жидкой...