Завтраки

Утро задает тон всему дню. И нет лучшего способа начать его правильно, чем тарелка теплой, ароматной овсяной каши. Если вы до сих пор думаете, что овсянка — это скучно, вы просто не готовили ее. Сегодня разберемся, почему эта крупа заслуживает место в вашем рационе, и приготовим самую вкусную кашу с клюквой, мандаринами и бананом. Овсянка — это польза в каждой ложке, и вот лишь несколько причин влюбиться в нее с первого завтрака: Совет: Выбирайте цельнозерновую овсяную крупу или геркулес длительного приготовления — в них сохраняется максимум пользы по сравнению с быстрорастворимыми хлопьями...

Всемирный день яйца - это ежегодный праздник, который отмечается во вторую пятницу октября. Предлагаю продолжить отмечать и сегодня. Готовим вкусный омлет с овощами и сыром на гриле. Для приготовления этого завтрака понадобятся два гаджета (плита и гриль) или можно готовить на плите в двух сковородах. Любой гриль, даже электрический, дает легкий аромат дымка. И вообще еда становится вкуснее, когда видишь эти полоски гриля на продуктах. К тому же, когда готовишь на гриле, можно не использовать растительное масла...

Ваши родные не едят кабачки?! Пора приготовить кабачковые вафли. Они получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри. В тесто можно добавить тертый сыр, тогда они будут еще вкуснее. Приятного аппетита!

Может показаться, что вафли только для сладких завтраков. Но я готовлю с небольшим количеством сахара, поэтому мы используем как основу для сэндвичей и несладких начинок. Тут, например, вафли с авокадо, сметаной и печёночным оладьями (осталась парочка)...

Летом можно изменить свое представление о питании и приготовить на завтрак любимую кашу с самыми разными ягодами. Вообще, каша может быть любой. Дети не дали мне возможности сделать фотографии с манной кашей. Для такого завтрака отлично подходит рисовая, овсяная каша, манка и кукурузная. В моем случае каша приготовлена из смеси "4 злака". Крупа - 2 мерных стакана (стакан 160 мл) Молоко - 900 мл Горячая вода - 300 мл Сахар - 1-2 ст.л. Соль - 0,5 ч. л. Масло сливочное - 50 г 1. Если я готовлю на плите, то наливаю в кастрюлю молоко, в чайнике грею воду...

Когда завтрак не только вкусный, но и полезный. А еще и красивый =)) Порой летом никак не можешь себя заставить поесть, потому что жара стоит неимоверная. А вот от этого завтрака вряд ли кто откажется. И готовится он быстро-быстро... - кефир (йогурт), - овсяные мюсли (или овсяные хлопья, изюм, цукаты и проч.), - замороженные или свежие ягоды (по сезону или желанию), - бананы, - из техники - блендер...