Рецепты без глютена, без сахара, без молочки

Сегодня я с рецептом вкусных овощных котлет. Натереть на мелкой терке 1 небольшой кабачок и 5 соцветий брокколи. Добавить по горсти зеленого лука и укропа. 1/2 стакана нутовой или гречишной муки. 1/3 чайной ложки соды, гашенной лимонным соком. Сушеный чеснок, специи, соль. Разбавить водой до нужной консистенции. Жарить на сковороде на кокосовом масле.

По традиции наше воскресное утро начинается с блинчиков. Домочадцам я пеку из цельнозерновой муки, а себе готовлю нутовые блинчики. Но так случилось, что нутовая мука внезапно закончилась, а в магазине ее не оказалось. Зато я нашла муку из зеленой гречки. Чем не повод опробовать новый рецепт БЛИНЧИКИ СО ШПИНАТОМ 200 мл.кокосового молока 1 яйцо Щепотка соли Щепотка соды Упаковка шпината Мука из зеленой гречки - 100 гр Молоко, яйцо, соль, соду, шпинат взбить в блендере. Добавить муку и довести кипяченой водой до нужной консистенции. Выпекать на кокосовом масле как обычные блинчики. Это очень вкусно! 😋 Другие рецепты без глютена, сахара и молочки

#5 Салат Метелка (Щетка) Еще одна здоровая привычка, о которой я знала, но почему-то не выполняла регулярно. Добавив такой салат в свой рацион, можно вывести лишнюю жидкость, насытить организм недостающими микроэлементами. Он хорошо тонизирует иммунную систему, улучшает обмен веществ, а также позволяет очистить ЖКТ. Существует целый ряд продуктов, которые помогают очистить организм от шлаков и токсинов. К ним относят: морковь, свеклу, сельдерей, капусту, яблоки. Эти продукты обладают целым рядом полезных свойств. Клетчатка помогает активизировать перистальтику кишечника, из-за чего процесс всасывания полезных веществ улучшается в несколько раз. Клетчатка также является хорошим абсорбентом. При употреблении «Щетки» организм очень быстро насыщается именно благодаря клетчатке... В общем, сплошные плюсы (правда, есть и противопоказания) Ем этот салат днем перед основным приемом пищи. Готовлю непосредственно перед употреблением. Пробовала разные варианты. На фото несколько рецептов. Для заправки использую любое растительное масло нерафинированное холодного отжима+сок лимона. Иногда добавляю горчицу, мед. А вы любите Метелку? Есть любимые рецепты? #здоровые_привычки

Запеченный 🅰️вокадо ✍ Необычный рецепт, который я долго не решалась опробовать, как оказалось напрасно. 1 авокадо 4 перепелиных яйца Соль, перец Разрезаем авокадо пополам, в каждую половинку разбиваем по два яйца, солим. Выпекаем в духовке 15-20 минут. Подаем с зеленью 💌

Гуакамоле из авокадо с льняными хлебцами🤩 Очень вкусная закуска и полноценный завтрак 👍 1 авокадо 1 зубчик чеснока 1 ст.л оливкового масла Соль, перец 1 ч.л.лимонного сока Все взбить в блендере до кремообразной массы. Льняные хлебцы 50 гр.льняной муки 30 гр.семян льна 30 гр.кунжута 30 гр.подсолнечника или других семян Вода, соль Все перемешать, добавить воды, чтобы получилась кашица. Выложить на лист для выпекания, разровнять до толщины 3-5 мм. Выпекать в духовке 60 мин при температурк 150°С. Готовый лист разломать на кусочки размером 10х10см

НУТОВЫЕ БЛИНЧИКИ Рецепт до безобразия прост: 1 стакан нутовой муки 1 стакан воды 1 щепотка соли Кокосовое масло для жарки Все смешать и выпекать на сковороде с двух сторон на медленном огне. А что у вас на завтрак? 😉 Всем доброго утра и чудесного дня!