Рецепты вторых блюд

Решила я пройтись по овощным котлеткам. И начала с самых простых и знакомых картофельных котлет. Это вкусно, это низкокалорийно, это красиво и, что самое главное, доступно. Картофельные котлеты делаются очень легко. Самое главное соблюдать заданные пропорции и тогда картофельные котлеты не расползутся по сковородке. Раньше у меня с этим была проблема, пока я не воспользовалась рецептом из Сборника рецептур...

Все ингредиенты закладываю согласно III колонке в таблице. Калорийность готового блюда посчитана также согласно III колонке. Отвариваю необходимое количество овощей в подсоленной воде После готовности протираю погружным блендером до образования однородной массы Готовлю белый соус из муки,...

Добрый день друзья! Захотелось мне чего-то простенького и вкусного на обед приготовить. При этом уложиться в норму калорий. Как говорится: из того, что было. А были у меня макароны, лук и морковь. Что может быть проще, чем сделать макароны с зажаркой? Представляете, даже на такое блюдо в Сборнике рецептур нашёлся рецептик: Сказано - сделано. Вкуснейшие макарошки готовы и ждут меня на сковороде👇...

Котлеты- это источник белка, необходимого для нашего организма. Котлеты из курицы - это еще и низкокалорийно! Не перестаю удивляться тому, как идеально подобраны нормы ингредиентов в сборнике рецептур👇 На фото ниже ингредиенты, необходимые для приготовления котлет. У меня куриное мясо заранее перекручено в большом объёме и заморожено порционно. Также нам понадобятся панировочные сухари и растительное масло (если вы выберете жареные котлеты вместо запечённых). Готовую котлетную массу необходимо хорошо отбить для придания воздушности котлетам...