Медовик - торт который печётся проще, чем кажется
Когда читаешь рецепты этого торта, то кажется, что очень много возни с ним и неуверенность, что он не получится. Но на практике все проще, советую печь его за день до «съедения», чтоб он успел настояться и пропитаться как следует. Медовик по рецепту Марии Белой Итак, ингредиенты 👇🏻 ДЛЯ ТЕСТА: 380 гр. муки, 110 гр. сахара, 110 гр. сливочного масла, 80 гр. мёда, 2 яйца, 1 чайная ложка соды, 1 столовая ложка лимонного сока. ДЛЯ КРЕМА: 500 гр. сметаны (30% жирность), 100 гр. сахарной пудры. Крем готовить в двойном количестве, иначе торт будет суховат...