Не только яйца: за что в Англии так любят булочки с крестом и при чем здесь мятный соус?
Говорят, истинный англичанин не мыслит Пасхи без горячих булочек с крестом (Hot Cross Buns), разрезанных вдоль и щедро смазанных сливочным маслом. В нашей семье это правило подтверждает... свекровь. Правда, «плюшками» этими она «балуется» за тысячи километров от нас, на другом континенте. Мой же муж в этом вопросе придерживается иных взглядов: он искренне не понимает, зачем мазать маслом и без того сдобное тесто. Для меня, привыкшей к запаху луковой шелухи и корзинкам с яркими крашеными яйцами, моя первая английская Пасха стала настоящим открытием...