Рецепты

Всем привет! Вот и закончился наш "марафон закаток", как это называет мой муж. В пятницу вечером притащили родителям 15кг винограда. Зачем, вернее сказать - на что? Естественно - на компот! Виноград мелкий, чуть кисловатый, но ароматный - поэтому к нему в пару купила ещё 5 кг сладких яблок...

Дни все прохладнее, зима всё ближе... Поэтому стараемся побольше сохранить витаминов, чтобы зимой можно было открыть баночку и вспомнить о лете, попробовать его на вкус. На этот раз закатываем сладкий болгарский перец в формате "лечо"...

Итак, обещала поделиться новыми рецептами консервации, так что ловите! Рецепт салата на зиму "Витаминный" или "С капустой" Еще один из наших любимых рецептов, который мы делаем из года в год - баклажаны "по-грузински" в аджике...

Всем привет! Вот и закончилось ещё одно наше небольшое путешествие - ездили с мужем на несколько дней в Ростов-на-Дону. Отпуск продолжается (впереди ещё целая неделя), поэтому решила тратить время с пользой - консервировать...

Наконец-то выходные! Суббота! Можно было бы поспать подольше, ноооо... С самого утра, пока не так жарко, бодрым бЕгом поскакала на рынок за покупками. Стратегический запас на зиму - он такой, сам себя не сделает...