Кафе "Манилов", Советская улица 17, Тверь.
Вывод для тех, кому лень читать. Кафе, хранящее традиционные рецепты региональной кухни и за это заслуживающее рекомендации. Но на четвёрку. Кафе, где в меню нашлись три богатыря тверской кухни, слова, эндемичные для Тверской области. Чорыг, кокорки и мнёвый пирог. Сервис - гостеприимный, доброжелательный, мы пришли без брони, но столик нам, пусть и с ограничением по времени, изыскали. А вот в дальнейшем - кольца с декоративными салфетками упорно не убирали, хотя они на небольшом столике явно мешались...