Уютный уголок

В свежем шиповнике витамина С примерно в 50 раз больше, чем в лимоне. Но при неправильной обработке витамин разрушается за считанные часы. И вместо целебного напитка зимой вы получите просто красивую, но бесполезную заварку...

Открываете шкаф в сентябре, а любимый свитер выглядит как решето? Химические средства работают. Но пахнут так, что хочется сбежать из квартиры вместе с молью. А ещё у многих дома дети, кошки, аллергики...

Айва японская усыпана мелкими плодами, а хозяева смотрят на них с недоумением. Красивые, ароматные, но настолько кислые, что скулы сводит от одной мысли. Я тоже несколько лет просто оставляла их на ветках, пока не попробовала пустить в дело...

Август щедр не только на урожай, но и на праздники. Медовый, Яблочный, Ореховый: три Спаса подряд, один за другим, как подарки, которые лето оставляет напоследок. Запомните даты: 14 августа, 19 августа, 29 августа...

Летние букеты недолговечны. Они красивы первые дни, потом превращаются в груду мокрых лепестков. Но есть растения, которые стареют красиво. Которые к осени становятся ещё декоративнее, чем в разгар цветения...

Думаете, что мяту можно только сушить? Высушили, сложили в банку, вспоминаете лето всю зиму. И да, это работает. Но у мяты есть ещё как минимум два жизненных пути. Можно заморозить её в кубиках льда - и у вас будут идеальные напитки с настоящим мятным вкусом...