Испания

Добро пожаловать в солнечный и многогранный мир испанской кухни! Испанская кухня — настоящий бриллиант средиземноморской кухни, где главное — это качественные ингредиенты и их гармоничное сочетание, лучшие блюда аутентичной, сытной и ароматной домашней кухни. Испанская кухня — это гимн жизни, простоте и щедрости. Ее душа кроется не в сложных техниках, а в качестве продуктов, которые говорит сама за себя: спелые томаты, золотое оливковое масло, ароматный шафран, свежайшие дары моря и душистый чеснок...

Я уже написала о стольких интересных местах, что будет несправедливо не рассказать о самой первой моей поездке за границу, в Барселону, в далеком 1994 году. Я была еще совсем девчонкой и отправилась впервые без родителей в Испанию. Кстати, это был и первый полет на самолете. Времена были непростые, переломные, голодные перестроечные, но очень счастливые! Путешествие состоялось благодаря моим любимым родителям, которые, узнав, что есть такой вариант, ни минуты не раздумывая, отправили меня в поездку...