Заготовки

Когда я покупала вакууматор, думала: ну, буду пастилу хранить да мясо замораживать. А оказалось, что эта штука — прямо мультиинструмент на все случаи жизни! И теперь я от него в полном восторге: столько всего с ним можно сделать, что даже странно, как раньше без него обходилась...

Подготовьте стрелки. Промойте их под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем. Отрежьте жёсткие верхушки (там, где формируются «бутоны»). Нарежьте стрелки кусочками длиной 4–5 см. Разогрейте сковороду...

Представьте: где‑то за окном зябко, серость цепляется за карнизы, а у вас на столе — маленькая стеклянная баночка, будто наполненная застывшим солнечным светом. Это варенье из одуванчиков: настоящая "баночка весны" , запечатанная в янтарной глубине...

С заморозкой в этом году я закончила, а значит самое время запастись приправами. Напишу тут мой самый любимый и ходовой рецепт👌. Приправа получается безумно ароматной🔥. Ингредиенты: Приготовление:...

Наверняка многие из вас пробовали фруктовый лёд, продающийся в магазинах. И, к сожалению, он мало чем похож на настоящий, так как все вкусы в нём воспроизведены из искусственных красителей и ароматизаторов. По сути это замороженная вода с ароматизаторами. К тому же это прекрасный способ сохранения ягод на зиму. Для приготовления льда берём любые любимые фрукты и/или ягоды, снимаем кожуру, взбиваем в блендере до однородной консистенции и вливаем в форму для мороженого либо просто в пластиковый стаканчик...

Очень люблю эту закуску, особенно к мясу🥰. Редиску немного отбить молотком. Сложить в пакет. Туда же отправить все ингредиенты. Завязать и встряхнуть. Отправить в холодильник на пару часов. Приятного...