Интересные факты

Неслучайно среди народностей, в чьи традиции входит употребление зелёного чая, так много долгожителей. Действие напитка на организм постоянно исследуют учёные. Давайте узнаем, какие результаты получили исследователи, и почему полезно включать зелёный чай в свой рацион. Чем полезен зелёный чай: 1.Помогает в борьбе с вирусами и инфекциями Немецкие и швейцарские эксперты выяснили: зелёный чай усиливает сопротивляемость организма к инфекциям, невосприимчивым к большинству антибиотиков. Дело в том, что...

Ранее рассказала о приправе пожитник. А сейчас речь пойдет о многочисленных специях и к каким блюдам они подходят. Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам: Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян...

Мы с вами готовим из продуктов, которые хранятся в холодильниках, различные вкусные, полезные, питательные блюда. С историей когда и как появился этот очень необходимый агрегат - сегодня мы с вами познакомимся. Ответить на вопрос: "Кто придумал холодильник?" одним именем изобретателя холодильника невозможно. Изначально открывались процессы создания холода, затем они совершенствовались. Когда появился первый холодильник он не был похож на современный холодильник. С давних времен человек заметил, что пища находящаяся в тени или прохладе сохраняется дольше...

После публикации статьи об имбире пришел вот такой комментарий: "Люблю имбирь. Да, его пора настаёт. А как он от кашля помогает, не знаю". Конечно же с удовольствием публикую статью о приготовлении целебного напитка от кашля. Ингредиенты: вода  - 600 миллилитров, имбирь  - 1,5 чайных ложки (в измельченном виде), лимон  - 1/2 штуки, мята  - 2-3 (веточки), кардамон  - 1 штука, подсластитель - по вкусу (можно использовать сироп топинамбура, мед или даже сахарозаменитель). Количество имбиря регулируйте по своему вкусу...

Осень, начало зимы. Неустойчивая погода - то дождь, то снег, слякоть, сильный холодный ветер. Есть вероятность получить простудное заболевание. Очень полезен чай с лимоном, апельсином, медом и имбирем. Имбирь не настолько широко известен многим россиянам, поэтому предлагаю вашему вниманию краткую характеристику этой пряности. Имбирь был завезен в Европу еще в Средние века и ценился на вес золота, считаясь одним из лучших средств для профилактики чумы. В XX веке эта пряность снова обрела популярность – как лекарство от простуды и как самая известная приправа к блюдам японской кухни...

Бутерброд – слово, наверняка знакомое каждому. В основе этой простой закуски лежит кусочек хлеба с какой-либо мясной, сырной, рыбной, овощной составляющей. Горячие бутерброды - очень вкусные и их можно быстро приготовить хоть на работе, хоть дома. Само слова «бутерброд» имеет немецкие корни и образовано от сочетания двух слов: butter – масло и bread – хлеб. Ведь самый простой классический бутерброд состоит из хлеба и масла. Вспоминаю обеды на работе. Самое главное - имелась микроволновка. Хлеб, помидор, кусочек колбасы и сыра беру из дома, делаю бутерброд...