🍆 Рулетики из баклажанов с творожным сыром и зеленью
3 месяца назад
Грузия
🌄 Грузия — это страна, где горы встречаются с морем, древние традиции соседствуют с современностью, а кухня радует своими ароматами и вкусами. Здесь ты найдёшь:
— вдохновляющие маршруты по колоритным городам и деревням;
— советы для самостоятельных путешественников;
— аутентичные рецепты
подборка · 17 материалов
🥣 Домашний мацони
Ингредиенты:
Ароматная капуста со свёклой по-грузински
🥬 Ингредиенты: На одну большую банку (около 3 литров) или кастрюлю: (по желанию можно добавить небольшой кусочек острого перца — тогда получится настоящая «грузинская пикантность»)
Огненная аджика - кислая аджика.
Ингредиенты на одну порцию: Приготовление:
Фасоль со яйцом по-грузински. 🥘
Простое, но очень вкусное блюдо грузинской кухни: стручковая фасоль, обжаренный лук, яйцо и много свежей зелени. Готовится быстро, а получается сытно и ароматно. Отличный вариант для лёгкого ужина или гарнира...
Рецепт жареных баклажанов, тушенных в помидорах
Это невероятно ароматное и сытное блюдо, которое отлично подходит как в качестве гарнира, так и как самостоятельная закуска. Простое в приготовлении, оно обладает насыщенным вкусом.