Найти в Дзене
Полезные советы

Полезные советы

Полезные советы по проведению чайных церемоний, выбору чая и многое другое.
подборка · 9 материалов
Лучшие виды чайников для заварки чая в домашних условиях
Чай - это не только напиток, но и целый ритуал, требующий особого подхода. Один из ключевых аксессуаров в этом искусстве - чайник. Существует множество видов чайников, каждый из которых обладает своей уникальной функциональностью и стилем, призванным подчеркнуть великолепие чайного опыта. 1. Классический чайник из чугуна: Возвращение к Традициям Чугунные чайники - это классика, которая не теряет своей актуальности. Тяжелый и прочный материал позволяет равномерно распределять тепло, обеспечивая идеальное заваривание чая...
А давайте ка поговорим о том, как заваривать чай.
Чай Матте — это традиционный южноамериканский напиток, который ценится за его уникальный вкус и потенциальную пользу для здоровья. Если же вы решили, что хотите заварить чай матте в чайнике, то выполните следующие действия: Ну и теперь можно процедить, используйте ситечко для чая, чтобы удалить листья матте из чайника. Также расскажу вам, несколько дополнительных советов по завариванию чая матте в чайнике: Используйте фильтрованную или родниковую воду, чтобы избежать неприятного вкуса водопроводной воды...
Как долго хранится чай? Как увеличить срок и что нельзя делать?
Чай правильном хранении может храниться долго, а в некоторых случаях с годами становится только лучше! Разные чаи имеют разный срок годности Некоторых чаев хватает на всю жизнь, а другие нужно выпить за короткое время. Зеленый чай обычно имеет самый короткий срок хранения, в то время как сильно окисленные чаи хранятся дольше. Чай, который слишком долго или недостаточно хорошо хранился, может стать тусклым на вкус. Правильное хранение продлевает жизнь чая и сохраняет хороший вкус. Хороший чай заслуживает хорошего хранения! Зеленые чаи, в частности, имеют самый короткий срок хранения...
Почему первую заварку чая нужно обязательно сливать?
Определение Если вы любите китайский чай, то наверняка уже заметили, что многие китайские производители не пьют первую заварку, а просто выливают ее. Для того, кто не имел дела с китайской культурой, это может показаться странным, ведь зачем же выливать первую заварку чая? В китайской традиции заваривания чая выливание настоя после первой заварки называется ополаскиванием чая и оно основано на убеждении, что ополаскивание позволяет удалить загрязнения с поверхности листьев, а также раскрываем их полный вкус и аромат...
Как чай помогает избавиться от неприятных ощущений в менструацию?
Травы, помогающие облегчить менструальные боли Хотя часто кажется, что обезболивающие — единственное возможное облегчение, на самом деле все наоборот. Постарайтесь запастись травами на следующий период, которые могут оказать вам большую помощь.  Чаи, приготовленные из пустырника или ромашки, станут отличным средством в борьбе против менструальных болей. Травы от болезненных месячных — каких лучше избегать? Некоторые травы способны нормализовать менструальный цикл и помочь при неприятных сопутствующих ощущениях...
Какой чай можно заваривать грудным детям, а какой не рекомендуется совсем?
Как заваривать чай для грудничков и когда его можно подавать? Хоть и существуют чаи, которые подходят с конца первой недели жизни, не нужно торопиться их подавать младенцу. Если ребенок находится на грудном вскармливании, материнское молоко успевает обеспечить организм одновременно и питьем, и пищей. При проблемах с желудком, с которыми часто приходится сталкиваться малышам, целесообразно дозировать чай: например, чай с фенхелем – по ложке. Но перед этим обязательно рекомендуется проконсультироваться с педиатром, которому вы доверяете...