Вкусняшки / Ирин ДОМ

Любит заинька косой Из капустки, из цветной Кушать ЗАПЕКАНКУ Утром спозаранку! Это наше любимое блюдо. Быстрая вкусная полезная запеканка. Когда готовила впервые, не ожидала, что будет так вкусно. Дети, которые не притрагивались к цветной капусте, в таком виде съедают всё до крошечки. И даже тарелку оближут! Можно делать не только в будние дни. А, например, подать на праздничный стол ко Дню рождения...

Шарлотка-лентяйка! Скорей налетай-ка! Ещё один удачный рецепт шарлотки. Она получается всегда. Влажная, тает во рту, сверху с корочкой. Состав такой простой, что и ребёнок приготовит. Итак, продукты, необходимые для приготовления: Приготовление У меня яблоки страшненькие, из Ашана. Пришлось их чистить, убирать потемневшие участки. Половина по весу яблок ушла в мусорное ведро. Дёшево — не всегда выгодно... 5. Форму смазать маслом, присыпать мукой или выстелить пергаментом. Вывалить наш "салатик"...

Очень любим готовить эту шарлотку. Не классическая, но очень вкусная. Сладкая (но сахар можно убавить), влажная. Хороша и в горячем, и в холодном виде. Продукты, необходимые для приготовления: Как видите, яиц идёт мало. Я всегда покупаю только сметану, когда захочется этой шарлотки. Все остальные продукты всегда имеются дома в запасе по умолчанию. Ну а сезон яблок скоро будет в самом разгаре! Вы скажете, зачем здесь уксус? Сода погасится и в сметане! Но в наше время настоящую сметану ещё поискать нужно...

Икра, которую невозможно запасти впрок. Потому что съедается сразу. Делаю каждую неделю по 3 кг. Икра кабачковая как в СССР. Делаю кабачковую икру по этому рецепту практически каждую неделю. Пока кабачки по 40 рублей, а в Ленте видела уже и по 20 рублей за килограмм. В этом году решила не закатывать на зиму, потому что просто нет смысла. Всё съедается сразу. Рецепт нравится тем, что приготовление нетрудоёмкое. И тем, что все продукты доступны. Нравится вкусом, сладостью: как в СССР. Раньше такую икру продавали в банках...