Конец эпохи невидимых доплат
Счёт лежит на столе. Ты смотришь на цифры. И не понимаешь. В меню кофе стоил 50 лир. Салат – 120. Кебаб – 180. В голове щёлкает калькулятор. Должно быть 350. А в чеке – 420. Взгляд скользит ниже. Там мелким шрифтом – «servis ücreti». Плата за обслуживание. Куда входит эта плата? Непонятно. За что конкретно? Тоже непонятно. Просто 70 лир сверху. Официант стоит рядом и улыбается. Спорить неловко. Он-то тут при чём? Вопрос явно не к нему. Эта сцена повторялась в турецких ресторанах тысячи раз в день...