Мясо в аджике.
Предлагаю вашему вниманию очень нежное,ароматное и вкусное мясное блюдо. Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: 1 кг куриных ножек, 1 чайная ложка аджики,лук,любимые специи,растительное масло. Берём куриные ножки,хорошо промываем,нарезаем каждую продольными срезами по 2-3 с каждой стороны,чтобы маринад полностью впитался и ножки хорошо прожарились. Мелко шинкуем полголовки лука,добавляем в мясо, ложку аджики,ложку любимых специй и отправляем мариноваться мясо на 2 часа в холодильник. Аджика очень сильно и хорошо размягчает мясо,придает непревзойденный аромат и вкус...