Печенье.

Для начинки можно использовать мак, корицу, сахар, повидло или другую начинку по вашему вкусу. Печенье получается очень вкусным, ароматным, с хрустящей корочкой, но мягким внутри. Оторваться просто невозможно! ПОНАДОБИТСЯ: - 150 мл молока, - 3ст.л. сметаны, - 1ч.л. с небольшой горкой сухих дрожжей, - 3ст.л. сахара, - 0,5ч.л. соли, - ванилин, - 50г сливочного масла, - 350-400г муки в/с, - масло подсолнечное, - сахар, мак, корица для посыпки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подогреть молоко со сметаной до теплого состояния, добавить туда сахар, дрожжи и растопленное масло...

Кята больше напоминает сдобно-песочное слоеное печенье, мне такая выпечка очень нравится, особенно если кушать с молоком. ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: - 600г муки (может уйти больше),  - 250г сливочного масла или маргарина,  - 250г сметаны,  - 1ч.л. соды,  - 2 яйца + 1 желток,  Для начинки: - 1 стакан муки,  - 1,5 стакана сахара,  - 125г сливочного или топлёного масла,  - ванилин. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокой миске смешать в крошку муку и масло, добавить сметану, яйца и соду. Замесить мягкое тесто (если муки мало, смело добавляйте, тесто должно быть мягкое но не липнуть к рукам)...

Печенье получается очень мягким и нежным. ПОНАДОБИТСЯ: - 400г творога, - 2 яйца, - 50г сметаны, - 1 стакан сахара, - 3 стакана муки, - 100г маргарина или сливочного масла, - 1/2ч.л. соды, - щепотка лимонной кислоты и ванили. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Творог положить в миску, добавить сахар и соль, немного размять вилкой, вбить яйца, добавить сметану и перемешать. (Творог для печенья не нужно перетирать до однородной массы, а достаточно лишь размять вилкой, тогда в выпечке будут ощущаться крупинки творога...

Вкусные и простые печеньки по-быстрому для вашего чаепития. ПОНАДОБИТСЯ: - 3 стакана муки, - 2-3 яйца, - 250г сливочного масла или маргарина, - 1 стакан сахара, - 1/2ч.л. соды, - 5-10г ванилина. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Из всех ингредиентов замесить крутое тесто и пропустить его через мясорубку...

Печеньки просто объедение: мягкие, тающие, в меру сладкие, очень вкусно с молоком и утренним кофе. ПОНАДОБИТСЯ: - 150г сливочного масла, - 100г сахара (+50г на посыпку), - 150г сметаны, - 10г разрыхлителя, - 300-350г муки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Размягченное масло растереть с сахаром, добавить сметану, перемешать, затем добавить разрыхлитель и муку, снова все хорошо перемешать. Тесто получается довольно липким. 2. Раскатать тесто в пласт, толщиной 1см и формочкой вырезать кружочки...

На улице пасмурно, дождь и слякоть, а на душе тепло, светло, и, просто хорошо, так уютно и спокойно, как никогда, именно с таким солнечным настроением внутри и вышел очередной вкусный шедевр! Ну что может быть лучше аппетитных хрустяшек с чаем или кофе в теплой и уютной квартире в такую погоду?! Угощайтесь, друзья! ПОНАДОБИТСЯ: - 600г муки, - 240г маргарина, - 240мл молока, - 200г сахара, - 4ст.л. мака, - 2ч.л. сухих дрожжей, - щепотка соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Маргарин растопить. Дрожжи распустить в теплом молоке и смешать с маргарином...