Рецепты

Приветствую всех читателей ! В жизни каждого домохозяйства наступает момент, когда задумываешься о переработке мяса. Вы прошли все стадии, покупку, откорм , забой и вот у вас в руках мясо. Перед вами встает вопрос, как сохранить этот продукт? Будет это кролик, свинья или индейка...

Приветствую тебя читатель. У каждого в жизни есть любимое блюдо, кто-то ходит в ресторан чтобы его отведать, кто -то готовит сам. Я отношусь ко вторым. Да и так совпало, что главный ингредиент этого блюда, я в состоянии добыть своими руками. Сегодня я расскажу вам, как приготовить самые вкусные и сочные котлеты из щуки, не прилагая много усилий. Моя жизнь с самого детства, неразрывно связана с рыбалкой, и основным объектом ловли становилась щука. Я считаю , что щука это универсальная рыба, её...

Приветствую тебя, читатель! Приехав забирать заказанные свиные "ножки", я спросил у продавца, чем отличаются задние и передние,с точки зрения гастрономии. Оказалось, что в задних больше мяса, а в передних больше сала и рёбер, выбор очевиден! Так как к салу я питаю любовь с самого детства. И сидя на зимней рыбалке, нет лучшего перекуса, чем бутерброд из чёрного хлеба и ароматного сала. Так как как сало я в жизни не солил. И для меня это было загадкой. Пришлось очень долго искать рецепт в интернете...

Приветствую всех читателей. Сегодня хочу поделиться очень простым и вкусным рецептом блюда в печи. Топя печь в своём доме, я всегда задумывался. -Как было бы круто,научиться готовить в печи. Ведь это не должно быть сложно. Так готовили наши бабушки и дедушки, да и сейчас нет-нет да и попадешь на званный обед на щи или мясо из печи. Вот на таком званом обеде, я и по пробывал это поистине великолепное блюдо. Друзья накормили нас с женой, картошкой с мясом, приготовленой в глиняном горшке. И это была любовь с певой ложки...