Пасха-тирамису
Тренд этого года - пасха с итальянским привкусом. Я не смогла пройти мимо и не пожалела. Многослойная творожная пасха с тонкими кофейными нотками ушла первой с праздничного стола. Итальянский десерт в русском исполнении покорил и мое сердечко! Итак, Творог 9% — 360 г
Сахар — 50 г
Сметана 20% — 100 мл
Сгущенное молоко — 100 мл
Ванилин — 1 ч.л.
Сливочное масло — 100 г
Свежесваренный кофе — 100 мл
Печенье Савоярди — 7-8 шт.
Какао — 10 г Готовится пасха очень просто: 1 Смешиваем творог, сметану и сгущенку с сахаром блендером до состояния однородной массы...