Детское питание

Только макароны. Почему дети отказываются от еды — и как относиться к этому спокойно. Он смотрит на тарелку и говорит твёрдое «нет». А вы — снова греете макароны. Знакомо? После года начинается «выбор» Ребёнок вдруг начинает решать, что есть, а что — категорически нет. Часто это не про «вредничает», а про особенности развития. Он исследует. Но и осторожничает. Для него еда — это не только еда. Это запах, текстура, температура. Сенсорика. А ещё — прошлый опыт. Может, неприятный. Что такое пищевая неофобия Отказ от новой еды называется пищевой неофобией...

Сегодня я заскочила в маленький магазинчик с белорусскими продуктами. Приятное место: полки с аккуратно разложенными товарами, знакомые с детства упаковки, лёгкий аромат свежего хлеба. Но главное – там проходила дегустация молочных продуктов. На столике стояли порционные стаканчики с зернёным творогом со сливками, рассыпчатым творогом и сметаной. Кроме меня в магазине была мама с девочкой лет шести. И вот картина: пока мама разглядывает витрину с колбасами, её дочь стоит у столика и с удовольствием уплетает творог – один стаканчик за другим...

Миф: Атопический дерматит заразен  Факт: Атопический дерматит не заразен. Нельзя заразиться атопическим дерматитом от контакта с человеком им страдающим Миф: дети с атопическим дерматитом перерастают это заболевание  Факт: Правильный уход за кожей могут помочь предотвратить обострения. Хотя было замечено, что болезнь значительно облегчается к 7 годам, 100% гарантии этого нет Миф: Наличие семейного анамнеза атопического дерматита гарантирует возникновение этой болезни Факт: Если один или оба...

Что лучше для ребёнка? Этим вопросом всегда задаются родители.Имеет ли домашнее детское питание какие-либо преимущества перед консервированным?  Введение прикорма – волнительное время как для родителей, так и для малыша. Если вы предлагаете плотную пищу в виде пюре, то столкнётесь с выбором – купленные в магазине банка или пауч, или домашнее пюре, приготовленное на кухне собственными руками? Оба варианта хороши для здоровья малыша. Более важно какие продукты вы предлагаете малышу, чем вид упаковки...

Стоит задуматься о том, что возможно уже пора познакомить ребёнка с яйцом, как вы сразу столкнётесь с множеством мнений. Яйцо классифицируется как высокоаллергенный продукт, входящий в восьмерку основных пищевых аллергенов. В отношении нутритивной ценности яйцо - важный источник питательных веществ. Это полноценный белок (содержащий все 8 незаменимых аминокислот), а также насыщенные (приблизительно 1 г) и ненасыщенные жиры, включая омега. Яйца содержат значительное количество витаминов и минералов...

Достаточное потребление пищевых волокон очень важно для здоровья. Поэтому хочу поделиться с вами идеями, как можно увеличить их количество в ежедневном рационе Завтрак • готовьте каши из цельных нешлифованных круп • если готовите кашу из хлопьев, то возьмите наименее обработанные (требующие более долгой варки) и обязательно добавьте в такую кашу фрукты, ягоды и/или орехи • сварите кашу из разных видов круп (например, смесь бурого риса и пшена) и добавьте в готовое блюдо 1 ст.л. отрубей • приготовьте...