Блины с манкой. Пышные, без дрожжей. Получаются зернистые, воздушные и очень вкусные.
Приготовление:
Разбиваем в миску яйца, добавляем соль и немного взбиваем венчиком. Затем наливаем воду, молоко, сахар и муку.
Тщательно смешиваем венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
Затем добавляем манку и растопленное сливочное масло...