Моя кулинарная книга

Дорогие читатели! В день пирога предлагаю вам рецепт пирога с капустой в мультиварке. Строго говоря, это можно назвать и запеканкой. Но названием не изменит два огромных преимущества этого блюда: просто и вкусно! Если капуста плотная и не сочная, добавьте пару ложек воды во время жарки. На этом этапе важно проследить, чтобы тесто полностью покрыло начинку со всех сторон...

Если вы хотите сделать что-то новогоднее на кухне, и чтобы дом наполнился приятным ароматом, но в ваши планы не входит стоять у плиты несколько часов, то этот вариант печенья определённо ваш! 1) Поставьте духовку разогреваться на 180 градусов. 2) Натрите на мелкой тёрке цедру 1-2 лимонов. Лимон должен быть чистым, а количество я определяю так: для лёгкого послевкусия – 1 лимон, для более выраженного – два. 3) Соедините масло с сахаром. 4) Добавьте муку. 5) Замесите тесто, скатайте его в шарик. Присыпьте...

За новогодним столом у всех есть любимые блюда. Но позвольте вам напомнить, что ваш организм требует бережного отношения! Овощной салатик, на приготовление которого у вас уйдет всего 5 минут, - это моя палочка-выручалочка на многие праздники...

В прошлом году я отважилась и впервые делала студень. Моя бабуля каждый Новый год (сколько я себя помню) баловала нас студнем на новогоднем столе. Пришло время мне перенимать эстафету и баловать её! Я мужественно переписала её рецепт с множеством пояснений, закупила продукты и стала ждать ответственной ночи дня готовки. Перед самым Новым годом я созванивалась с троюродной сестрой (вроде бы такое у нас родство), и похвасталась ей своим желанием всех удивить советским студнем. И пришло спасение!...

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт компота из тёрна. Этот рецепт я нашла несколько лет назад, когда съездив ко второму дедушке на дачу, собрала ведерко неизвестной тогда мне ягоды. Теперь тёрн я собираю...

Дорогие читатели! Сегодня, в Тыквенный спас и Хэллоуин, я предлагаю вам рецепт тыквенного пирога, который покорил наши сердца. Он очень ароматный, простой, а главное – полезный. Как я и писала в статье про декор на Хэллоуин, 30 октября мы устроили вечер в кругу семьи и приготовили вкусные блюда из тыквы. Далее готовим форму. Кто-то любит выстилать дно пергаментом или смазывает маргарином, но у меня есть один лайфхак от моей бабушки...