Закатка разных овощей в одну банку может быть опасна для здоровья
Россиян предупредили об опасности закатки разных овощей в одну банку. Многие хозяйки любят укладывать разные овощи в одну банку, например, морковь с капустой или помидоры с огурцами, но к таким ассорти нужно относиться с осторожностью, рассказала беседе с "Лентой.ру" руководитель направления "Продукты питания" фонда "Закон и здоровье" Ольга Анищенкова. Она предупредила об опасности, возникающей при закатывании таких солений. Дело в том, что плотность, содержание влаги, структура, в том числе и размер плода, у разных овощей отличаются пояснила эксперт...