Салаты

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию пограничное блюдо между летом и осенью, которое может смело стать холодным супом или салатом в зависимости от настроения. Для приготовления 8 порций нам понадобятся: 300 грамм копчёной рульки, 4 яйца, 300 грамм малосольных огурцов, 150 грамм картофеля, 300 грамм зелёного горошка, 100 грамм красного лука, 100 грамм майонеза...

Добрый день, дорогие друзья! Опять погода радует нас теплом, и я представляю вашему вниманию один из вариантов всеми любимого летнего салата. Привычные компоненты: свежие огурцы и помидоры, дополненные шнитт-луком, солью и сметаной, не оставят равнодушными ваших родных и близких. Для приготовления 5 порций нам понадобятся: 400 грамм свежих огурцов, 300 грамм свежих помидоров, 200 грамм сметаны, 100 грамм шнитт-лука, 1 чайная ложка соли...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию блюдо, состоящее всего из двух ингредиентов. Для приготовления 4 порций нам понадобятся: 200 грамм рукколы, 600 грамм помидоров, 15 грамм оливкового масла, 5 грамм бальзамического уксуса, 2 грамма соли, 2 грамма белого кунжута, 2 грамма чёрного кунжута...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию освежающий салат, состоящий всего из трех основных ингредиентов. Для приготовления 4 порций нам понадобятся: салат ромен 200 грамм, хамон 200 грамм, клубника 400 грамм, соль 2 грамма, оливковое масло 15 грамм, бальзамический уксус 5 грамм...

Добрый день, дорогие друзья! В некоторых регионах нашей страны наступило лето. Солнце дарит тепло, и хочется приготовить что-то легкое. Сегодня я хочу познакомить вас с салатом фаттуш. Это блюдо ливанской кухни, распространенное в нескольких странах. Для приготовления 6 порций нам понадобятся: армянский лаваш 100 грамм, огурцы 400 грамм, помидоры 400 грамм, сладкий красный перец 100 грамм, сладкий желтый перец 100 грамм, листья салата 100 грамм, красный сладкий лук 50 грамм, половинка лимона, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 грамма соли, 2 грамма сумаха молотого...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию рецепт салата из овощей, которые варились в бульоне. Совет использовать эти овощи для закуски можно найти в кулинарной книге Елены Молоховец. Для приготовления 4 порций нам понадобятся: 200 грамм отварной моркови, 70 грамм отварной репы, 90 грамм отварного корня сельдерея, 110 грамм соленых огурцов, 110...