Еда и не только

Пользу гречки не оспорить: в ней много железа, витаминов А, D, C, Е, группы В и РР, а ещё магния, фосфора, цинка и кальция. Диетологи рекомендуют включать её в свой рацион 2-3 раза в неделю: она благоприятно влияет на сердце, нервную систему и желудочно-кишечный тракт...

Для многих соблюдение Великого поста является важной традицией и духовной практикой. И ежегодно все большее количество пациентов обращаются к врачам с вопросом: «Как не навредить здоровью, соблюдая ограничения в рационе?» «И это правильно! Так как ограничения в питании действительно могут нанести вред. Абсолютными противопоказаниями для соблюдения постов являются обострение хронических заболеваний, онкология, острые инфекционные заболевания, дефицит массы тела, неконтролируемый сахарный диабет, заболевания...

Телеканал «Доктор» назвал бобовые, которые обязательно должны присутствовать в рационе, и объяснил, чем они необходимы. 1. Фасоль содержит 25% белка, это больше, чем в курином яйце, степень усвоения - до 80%. Также фасоль содержит аргинин - аминокислоту, снижающую уровень глюкозы в крови, и фолиевую кислоту, защищающую сердечно-сосудистую систему. 2. Горох содержит большое количество калия, магния, фосфора и кальция, витаминов А, С и группы B. Он благоприятно влияет на сердце и сосуды, быстро дарит насыщение и энергию - благодаря высокому содержанию углеводов...

«Врач прописал мне витамины, но зачем я буду их пить витамины? Съем яблочко - и порядок», - весьма распространенное мнение. Но все не так просто, как кажется. Давайте разбираться: где здесь правда, а где - опасное заблуждение. «Дело в том, что, когда врач назначает витаминный препарат, он лечит дефицит или предупреждает его. Это не просто «для тонуса». Это конкретная доза вещества, необходимая для решения конкретной проблемы», - говорит заведующий хирургическим отделением поликлиники №1 Лавр Николаевич Коростелев и предлагает посчитать на примере витамина С (аскорбиновой кислоты)...

Телеканал «Доктор» сообщил, что есть множество альтернатив, помимо бананов, содержащих этот минерал в еще более впечатляющих количествах и не уступающих в полезных свойствах. Впервые идея о «суперфуде» на основе банана прозвучала в медиа давно, поскольку этот плод богат важным электролитом - калием. Калий нормализует баланс жидкости, обеспечивает бесперебойную передачу нервных сигналов, выработку энергии и помогает организму вывести избыточную соль вместе с мочой, что облегчает нагрузку на сосуды...

А вы знали, что если вы пьете антибиотики и препараты, способные снижать концентрацию холестерина в крови, грейпфрут должен быть под запретом? И сам цитрусовый плод, и сок из него. Как написал ТГ-канал...