Почему замена сахара на подсластители не помогает вам похудеть
Картинка, знакомая каждому: май 2026 года, подготовка к пляжному сезону в самом разгаре. Мы заходим в супермаркет и видим стройные ряды продуктов с заманчивыми надписями «0% сахара», «fit», «eco». Рука сама тянется к газировке на аспартаме и фитнес-батончику на стевии. Кажется, идеальное решение найдено: и сладко, и калорий ноль! Но почему тогда Всемирная организация здравоохранения постоянно ужесточает правила маркировки, а фитнес-блогеры и врачи в комментариях спорят? Разберем, что из этого чистый маркетинг, а что — реальная угроза или польза для вашего организма...