Найти в Дзене
 рецепты

рецепты

рецепты,кулинария,выпечка,готовим вкусно
подборка · 15 материалов
1 год назад
Рецепт филе минтая под соусом в духовке.
Сегодня я расскажу как приготовить минтай совсем не классическим способом,не так как мы привыкли.Будем заливать филе соусом ,,бешамель" 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности) 400 грамм филе минтая 100 грамм твердого сыра Соль Перец по вкусу 100 грамм сливочного масла 250 мл.молока 1 столовая ложка муки с горкой 0,5 чайная ложка соли Сливочное масло растопить в сотейнике на медленном огне,помешивая всыпать муку,поварить 30 секунд,интенсивно перемешивая тонкой струйкой вливаем молоко...
1 год назад
Рецепт самого вкусного кулича,кекса.
Рецепт которым я хочу с вами поделиться идеален для пасхального кулича.Так же из такого теста можно испечь кекс или маленькие кексики😍 Для теста потребуется: 3 стакана муки 1 стакан топленого молока(можно простого молока,но с топлёным вкуснее) 200 грамм сливочного масла 1 стакан сахара 2 яйца 2 чайные ложки дрожжей 1/2 стакана изюма пакетик ванилина Готовить начинать нужно с вечера.В эмалированную кастрюлю или чашу кладем не перемешивая :дрожжи,нарезанное кусочками масло,сахар(если любите послаще можно добавить еще пол стакана сахара),сюда же добавляем изюм(можно стряпать без изюма)...
1 год назад
Рецепт запеканка из творога.
Скорее всего у каждого в семье было такое...дети приходя из садика говорили:хочу запеканку как дают в садике и чтобы со сгущенкой😁.Я предлагаю рецепт запеканке который будет по душе всем домочадцам,а не только детям!!! Я рекомендую делать запеканку с вечера,для того чтобы манка хорошо разбухла.Хранить до утра нужно в холодильнике.Если планируете печь в этот же день ,тогда надо манке минут дать набухнуть. Для приготовления запеканки нам потребуется: 500 грамм творога любого 100 грамм сахара 100...
1 год назад
Рецепт пончики или донаты в шоколаде
Донаты...или пончики?Для поколения постарше пончики,для тех кто младше донат(реклама сделала свое дело),но как бы кто их не называл вкус у них превосходный.Мягкие,пышные не возможно оторваться.🙃 Для приготовления теста потребуется: Молоко-250 миллиграмм Яйцо-1 штука Масло сливочное-0,70 грамм Сахар-3 столовые ложки Соль-0,7 чайной ложки Дрожжи сухие пол пакетика Вода тёплая-0,25 стакана Муки-столько,чтобы тесто не было тугим,но и не липло к рукам. Смешиваем воду с молоком ,слегка подогреваем,добавляем сахар и и дрожжи...
1 год назад
Торт ,,Черный принц новогодний"рецепт
Тортик получается очень вкусный,пышный,улетает за один день.Готовить его совсем не сложно.Это не бисквит можно не бояться не осядет.Торт состоит из двух коржей. Для теста потребуется:2 яйца 1,5 стакана сахара 2 стакана кефира 2,5 столовые ложки какао 2,5 стакана муки 2 чайные ложки соды без горки. Миксером взбить яйца с сахаром до пышной пенки Вливаем кефир в пенку Подсыпаем какао Все хорошо перемешиваем В тесто подсыпаем муку с содой. Делим тесто на 2 равные части...
1 год назад
Рецепт пышного домашнего печенья.
Если не знаете чем удивить свою семью с утра,предлагаю приготовить вот такое вкусное,мягкое домашнее печенье. Для теста потребуется:1 яйцо 150-200 грамм сахара(по вкусу) ванилин(по вкусу) 100 грамм масла сливочного(можно маргарин) 180 грамм сметаны 1 чайная ложка соды 450 грамм муки Яйцо разбиваем в миску,добавляем ванилин и сахар слегка взбиваем. В сметану добавляем соду ,хорошо перемешиваем чтобы загасить...