Шпаргалка для хозяйки: как приготовить мясо, чтобы было мягкое.
1 месяц назад
Мясо по-кавказки - быстро и вкусно.
Мне очень понравился такой быстрый и вкусный рецепт, который подойдёт к любому гарниру. Советую приготовить.
Говядину можно заменить на свинину, получиться по вкусу как шашлык.
Ингредиенты:
говядина (тазобедренная часть) 200г...
Картофель с беконом на мангале - вкусное блюдо на природе!
Чем себя и своих близких порадовать летом на даче?
Конечно же вкусным блюдом на мангале!
Предлагаю приготовить такой вариант картофеля с беконом на мангале. Думаю многие остануться довольны!!!
Картофель, бекон, сливочное масло, укроп, чеснок, фольга, соль, специи по вкусу...
Хачапурики (кубанские сырники) нежные, сытные с кавказскими травами и со сметанно-томатным соусом и чесноком.
Кубанские сырники готовят из песочного теста с начинкой из тёртого сыра (например, российского, пошехонского или адыгейского) с добавлением чеснока. Такое блюдо иногда называют «хачапурики» — это аналог хачапури из песочного теста с сырной начинкой...
Фрикасе прекрасное быстрое блюдо для гурманов. 3 рецепта. Секреты приготовления.
Обычно фрикасе готовят из нежного молодого мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины, часто с добавлением грибов. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины.
Фрикасе — рагу из белого мяса в белом соусе, блюдо французской кухни...