Когда и как убирать капусту с грядки, чтобы она пролежала до весны. Личный опыт и ошибки.
Что ж, коллеги-огородники, осень на носу, а это значит, что пора задуматься о самом ответственном моменте — уборке урожая. И сегодня поговорим о капусте. Не тот это овощ, чтобы просто ткнуть семечко в землю и забыть. Его вырастить — полдела, главное — вовремя и правильно убрать, да так, чтобы до весны в щи хрустеть своим, а не покупным. В интернете полно сухих статеек с общими фразами, мол, «срезайте в сухую погоду и храните в погребе». Ребята, это даже не верхушка айсберга, это его подтаявшая капля...