Рецепты🍛

Ягодный крамбл - это нежнейшая начинка из ягод под хрустящими тестом-крошкой. Можно выпекать в одной большой форме или в маленьких порционных. Ингредиенты : Приготовление : 1) В миске соединяем муку и сахар 100 гр . Перемешиваем. 2) Духовку включаем на 180 градусов. Сливочное масло нарезаем кусочками и закидываем к муке с сахаром. Руками перетираем ингредиенты , чтобы получилась крошка 3) В отдельной посуде смешиваем оставшийся сахар и крахмал ( на глаз, примерно 3-4 столовых ложки без горки)...

С мужем время от времени посещаем хинкальные. И вот пришла идея « а почему бы их не приготовить самим?» Что потребуется: (Рецепт примерно на 75 шт) Начинка: Тесто: Приготовление: 1) Сначала займемся тестом. Чтобы было удобно месить, мы поделили ингредиенты пополам. В 1 кг муки влить 0,5 литров воды , соль и одно яйцо. Вымешиваем долго, минут 10 минимум, пока тесто не станет эластичным и убираем в мешок отдыхать, пока мы занимаемся начинкой. 2) Лук перемолоть в блендере в пюре, кинзу нарубить мелко...