Бразильское рыбное рагу
Ола, гурманы! Сегодня необычное блюдо из рыбы - бразильское рыбное рагу. Нет мы не будем готовить это из консервов, это традиционное бразильское блюдо из свежей белой рыбы, болгарского перца, томатов, лука, кокосового молока и уникальных специй, такое вы точно не пробовали готовить у себя дома. Для приготовления понадобятся свежие продукты, кроме, пожалуй томатов, но и то вы можете купить и свежие. Белую рыбу можно взять любую - дорада, кефаль, минтай, окунь, палтус , пикша, сайда, сибас, терпуг, тилапия, треска, хек...