Обед. Ужин.

🐌 Виноградные улитки в чесночном соусе-французский деликатес. Именно Франция-лидер по потреблению улиток. Мясо улиток очень полезное, маложирное и питательное, это легкоусвояемый чистый белок (белка в них на 1/3 больше, чем в курином яйце). В соусе айоли- из чеснока и оливкового масла. Можно добавить черный перец, любимые специи, паприку, белое вино.  Обжарила чеснок (мелко через чеснокодавилку) на капельке оливкового масла, добавила соевый соус...

🥦🍗Вкуснейший заливной пирог с брокколи и курицей. Легкий и идеальный рецепт пирога на ужин. Вкусный, сочный и сытный. Также можно приготовить и с цветной капустой. 👩🏻‍🍳Ингредиенты: Капуста брокколи 800 грамм Сыр 100 грамм Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Куриное филе-1 грудка  Масло сливочное 10 грамм Перец черный молотый Соль по вкусу 👩🏻‍🍳Заливка: Яйца 3 штуки Молоко 400 мл Мука пшеничная 200 грамм Разрыхлитель для теста 6 грамм Соль 1 чайная ложка Масло растительное 4 стол. ложки 👩🏻‍🍳Приготовление: 1...

🍴Готовим сочные стейки из семги с ароматными приправами и овощами в духовке. 👩🏻‍🍳 Стейки семги в духовке приготовить очень просто.  1. Рыбу переложите в миску, добавьте соль и специи для рыбы, хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 10 минут. 2. Далее выложите рыбу на пергамент, полейте рыбу оливковым маслом и выдавите сок лимона. 3. Картофель очистите, нарежьте дольками, а небольшой целиковый картофель хорошо помыть, сделать надрезы не до конца...

🍃🍃Щедрая на свои дары яркая осень. 🫑🫑Порционный болгарский перец-бочонок, который запекли в духовке в сметанно-томатном соусе. Вкусные, яркие, сытные! 👩🏻‍🍳Ингредиенты: Болгарский перец Фарш мясной Рис (Рис полуготовый)  Лук репчатый Чеснок Сметана Томатный соус (у меня домашний) Вода Хмели-сунели Зира Молотый кориандр Смесь перцев молотых по вкусу Соль 👩🏻‍🍳Приготовление: 1. Перцы хорошенько вымойте, срежьте крышечки и удалите семена. Крышечки не выкидывайте - они еще понадобятся, чтобы накрыть ими фаршированные овощи...

Картофель с мясом, тушенный в сливках—это умопомрачительно вкусно 🤤  Если любите сливки и сливочный вкус, то это блюдо прям ваше! 😋😋 👩🏻‍🍳Ингредиенты: Картофель Мясо (у меня свинина) Лук Специи для картофеля Сушёный чеснок Соль, перец Сливки 33% 👩🏻‍🍳Приготовление: 1. Мясо нарезаем тонкими брусочками, лук тоже нарезаем не очень мелко...

🥒🧀Кабачковые вафли с сыром получаются вкусные, ароматные, зажаристые и хрустящие. В сезон кабачков-готовим! 👩🏻‍🍳Ингредиенты: Кабачки -2-3 штуки Яйца-3 штуки Сметана-3 стол. ложки Сыр твёрдых сортов 200 -250 грамм Мука сколько возьмет Соль, перец Чеснок и зелень по желанию  👩🏻‍🍳Приготовление: Кабачки натереть на средней тёрке...