Картофельные драники ☺️ Драники – это классическое исконное блюдо белорусской кухни, которое любят во всём мире. Плюсом драников является сочетание высокой сытности и простоты приготовления. 😊 Ингредиенты: 🔵 Картофель (10 шт., средний); 🔵 Яйца (1 - 2 шт.); 🔵 Чеснок (3 - 5 зубчика, по желанию); 🔵 Мука (150 - 200 грамм); 🔵 Соль; 🔵 Растительное масло. Приготовление: 🟠 Очистить картофель, помыть, натереть на крупной тёрке. ( я измельчила картофель в блендере); 🟠 Добавить яйца, чеснок очистить и измельчить, хорошо перемешать; 🟠 Добавить муку, соль и хорошо перемешать; 🟠 Берём сковороду, хорошо разогреваем, смазываем растительным маслом и выкладываем столовой ложкой картофельные массы. Обжариваем с каждой стороны до готовности. Всем приятного аппетита! 🤗☺️😊
3 года назад