Ах, картошечка...

Сливочный картофель - нежно и вкусно! Отвариваю картофель в мундире. Очищаю его, разрезаю на 2 половинки, выкладываю в глубокую форму, смазанную маслом. Солю, перчу - чёрный молотый перец. Следующий слой - репчатый лук. Снова слой из половинок картофеля. Снова специи - красный молотый перец. Заливаю 10 - 15% сливками. Ставлю в духовку на 180 градусов примерно на час. Ну очень нежный и сливочный вкус!

Ходили на тихую охоту - в итоге вкусный, горячий ужин за сущие копейки. Доброго времени суток всем! На днях выбрались в лес за грибами... Нашли всего пару подберезовиков. Решили отправиться на небольшую опушку к местному озеру - в итоге набрали небольшое ведёрко! Сразу решили, что на ужин будет картошка с грибами, а т.к. времени стоять у плиты не было, решила приготовить в духовке. Делюсь опытом: 1. В форму для запекания на дно налила немного рафинированного подсолнечного масла. 2. Картофель нарезала, уложила первый слой, посолила, поперчила. Я использовала готовую смесь перцев. 3. Далее слой грибов. Их немного подрумянила вместе с нарезанным репчатым луком на сковороде на растительном масле. 4. Снова слой картофеля, посолила и поперчила. 5. Сливки смешала с 2 ст.л. майонеза, добавила воды, размешала и залила картофель. 6. Сверху прикрыла фольгой и поставила в духовку на 200 градусов до готовности. Ужин получился не просто вкусный и сытный, но и ароматный! А в Вашем регионе как обстоят дела с грибами этой осенью?! Год выдался грибным?

Азу с тушенкой по-дачному - просто и очень вкусно! Когда дома нет мяса, а хочется вкусного мясного блюда, да с картошечкой, выручает этот рецепт! Картофель моем, чистим, режем на четыре части и нарезаем небольшими кусочками. Ставим на плиту сковороду, нагреваем рафинированное подсолнечное масло и слегка обжариваем нашу картошку. Следом к ней добавляем пару нарезанных кубиком репчатых луковиц, солим и перемешиваем, томим на огне. Далее пару нарезанных мелким кубиком солёных огурцов и столовую ложку хорошей томатной пасты или кетчупа. Перемешиваем и снова томим. И, наконец, в ход идёт банка говяжей тушенки. Я её предварительно разделяю на равномерные некрупные кусочки. Перемешиваем и доводим до готовности. Вкусное, сытное и ароматное горячее готово! А Вы покупаете тушенку? Что из неё готовите? Делитесь в комментариях!

Перед большим и светлым праздником решила сделать подборку рецептов из картофеля! Ловите в ленту! Вкусная запеканка👇 zen.yandex.ru/...410 Ароматные бомбочки👇 zen.yandex.ru/...b76 Картошечка с мясом👇 zen.yandex.ru/...46e Картофель по-савойски👇 zen.yandex.ru/...cca Чесночная картошечка👇 zen.yandex.ru/...6c8 Картошечка с грибочками👇 hzen.yandex.ru/...cb0

Чесночная картошечка - вкусно, ароматно! 🥔 ♨️ 🥔 🥦 Доброго всем дня! Этот способ приготовления картошки родился случайно, когда отваривала картофель в мундире на салат. У нас осталось несколько штук и мы решили их доесть на ужин. 👇 Итак: * картофель моем и целиком отвариваем в мундире; * пока картошка варится, очищаем головку чеснока и разминаем его чеснокодавилкой; * слегка остывший картофель очищаем, разрезаем на четвертинки и смазываем его чесночным пюре; * обжариваем картофель со всех сторон на разогретом рафинированном подсолнечном масле, солим и посыпаем смесью перцев (по вкусу); * выкладываем картофель в большую глубокую миску, посыпаем рубленной зеленью укропа, закрываем ёмкость крышкой, слегка встряхиваем и подаём вкусную, горячую и ароматную картошечку! Приятного аппетита! PS: Подавать рекомендую с курочкой!